

Macarons
Kleine Köstlichkeiten für jeden Anlass
Was macht unsere Macarons so besonders ?

Bei Macaron & Feinkost verwenden wir weder Ganache auf Schokoladenbasis, Creme auf Butterbasis noch Konfitüre auf Früchtepüree-Basis für die Füllung unserer Macarons. Stattdessen haben wir alle Möglichkeiten fusioniert und unsere eigene Füllung kreiert. Diese einzigartige Füllung beeinflusst auch den Wassergehalt der Macaronschalen. Daher setzt unser Konditorteam auf unseren eigenen Trockenextrakt, um die höchste Qualität der Macarons zu gewährleisten. Zudem setzten wir bei M&F nur auf natürliche und gößtenteils Vegane Inhaltsstoffe und Aromen.
Unsere hoher Qualitätsstandard, kombiniert mir der Expertise unseres Konditorteams, sogen für ein unbeschreibliches Geschmackserlebnis.
Unsere
»Klassischen Macarons«



Unser klassisches Sortiment besticht durch Vielfalt in Farbe und Geschmack. Von tiefem Rot in Johannisbeer- und Erdbeer-Macarons über grelles Gelb in Mango- und Zitronensorten bis hin zu kontrastreichem Schwarz-Weiß in Heidelbeer- und Kokos-Macarons bieten wir über 60 verschiedene Variationen. Erleben und genießen Sie unsere einzigartigen Macarons, die sowohl optisch als auch geschmacklich beeindrucken. Bei uns findet jeder die passende Sorte für seine Stimmung!

Unsere
»Originellen Macarons«

In unserer orginelle Kollektion vereinen wir bei Macaron & Feinkost zwei Aromen, die sich ideal ergänzen und subtil hervorheben. Unser Ansatz ist einzigartig, daher kombinieren wir bekannte Geschmäcker mit raffinierten Nuancen. Aprikose erhält durch Bittermandel eine erhebende Note, Kaffee wird mit Sesam noch intensiver und Earl Grey Tee veredelt die Himbeere zu einem unvergesslichen Genuss!
Unsere
»Alkohol Macarons«

Bei Macaron & Feinkost meistern wir die Herausforderung, den charaktervollen Alkoholgeschmack in Macarons einzufangen. Unsere vier Sorten bieten eine frische, fast gefrorene Erfahrung mit glänzender Hülle, Bronze-Puder-Zucker und perlmuttfarbener Füllung – eine delikate Geschmacksexplosion ohne Aggressivität. Getroffen ja, aber alles mit Sanftheit genossen.


Unsere
»Herzhaften Macarons«

Unser "Salziges Sortiment" bietet eine Vielfalt von süß-sauren und salzigen Macarons, die für jede Gelegenheit passen. Diese Macarons sorgen als Aperitif für eine abwechslungsreiche Überraschung und sind auch für andere Situationen wie Trüffel- oder Lachs-Macarons ein Genuss. Wählen Sie aus verschiedenen Sorten oder probieren Sie einfach alle! Sie werden es sicherlich nicht bereuen.
Unsere
»Festlichen Macarons«

Unsere Festtags-Macarons sind eine wahre Gaumenfreude für die Feiertage. Jedes Stück wird sorgfältig handgefertigt, um die festliche Atmosphäre einzufangen und Ihren Gaumen zu verwöhnen. Von klassischen Aromen bis hin zu kreativen Variationen bieten unsere Macarons eine einzigartige Auswahl, die Ihre festlichen Feierlichkeiten bereichert. Genießen Sie eine reiche Vielfalt köstlicher Geschmacksrichtungen, die jeden Bissen zu einem unvergesslichen Genusserlebnis machen.


Unsere personalisierbaren Macarons verleihen jedem Event eine besondere Note. Wählen Sie aus verschiedenen Farben und Geschmacksrichtungen und lassen Sie Ihre Macarons mit Firmenlogos, Designs oder Botschaften bedrucken. Perfekt für Hochzeiten, Firmenfeiern, Geburtstage und besondere Anlässe.
Unsere
»Festlichen Macarons«

FAQ über das Produkt - Macaron
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Diese Frage taucht in letzter Zeit immer häufiger auf. Für all diejenigen die gerne glutunfrei durchs Leben gehen – Ja! Unsere Macarons sind glutunfrei.
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Unsere Macarons sind sorgfältig hergestellt und größtenteils vegan, um höchsten Genuss zu bieten.
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FAQ zu unseren Macarons
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Allergiker sollten Macarons mit Bedacht verzehren, denn unsere Macarons beinhalten Nussanteile.
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Das durchschnittliche oder besser gesagt »typische« Macaron, weißt einen Durchmesser von knapp 5cm auf.
Neben dieser Größe bieten wir auch sogenannte »Riesen Macarons« mit einem Durchmesser von 7,5cm an.
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Unser Sortiment besteht Momentan aus über 100 Geschmackssorten. Wir arbeiten aber stetig an der Erweiterung unseres Sortiments, durch neune Kreationen und saisonale Macarons.
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Macarons & Feinkost
Inh. Nicolas Robin
Unterm Grasweg 12
D-79379 Müllheim
Anschrift:
Mo-Fr: 08:00-17:00
Öffnungszeiten:
Info: kontakt@macarons-feinkost.com
T. +49 173 1958585
Kontakt:
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Es sind keine künstlichen Aromen enthalten. Alle Macarons werden aus hochwertigen Zutaten hergestellt (100 % Fruchtpüree, reiner Haselnusspaste, Madagaskar-Vanille, Schokolade aus Ecuador...).
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Bei Macaron & Feinkost verwenden wir weder Ganache auf Schokoladenbasis, Creme auf Butterbasis noch Konfitüre auf Früchtepüree-Basis für die Füllung unserer Macarons. Stattdessen haben wir alle Möglichkeiten fusioniert und unsere eigene Füllung kreiert. Diese einzigartige Füllung beeinflusst auch den Wassergehalt der Macaronschalen. Daher setzt unser Konditorteam auf unseren eigenen Trockenextrakt, um die höchste Qualität der Macarons zu gewährleisten und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.
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In unserer Produktion wird das Ei durch Kartoffelstärke ersetzt, um eine tierfreundliche Herstellung zu gewährleisten, ohne dabei auf den Geschmack zu verzichten.
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FAQ - Herstellung
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Die Macarons werden von qualifizierten Konditoren handgefertigt. Einige wiederholte Aufgaben werden jedoch von Maschinen unterstützt, um die Qualität der Arbeit und des Produkts zu verbessern.
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Unsere Macarons werden in Westfrankreich in unserer Manufaktur hergestellt und sind damit made in France.
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Der Teig wird aus Mandelpaste und italienischem Baiser (ohne Eier) hergestellt, dem wir natürliche Farbstoffe hinzufügen, damit die Farbe den Geschmack widerspiegelt (gelb: Zitronengeschmack...). Dann werden die Macarons mit einer Creme gefüllt, die ihnen eine einzigartige Geschmacksidentität verleiht.
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Macarons & Feinkost
Inh. Nicolas Robin
Unterm Grasweg 12
D-79379 Müllheim
Anschrift:
Mo-Fr: 08:00-17:00
Öffnungszeiten:
Info: kontakt@macarons-feinkost.com
T. +49 173 1958585
Kontakt:

Macarons & Feinkost
Inh. Nicolas Robin
Unterm Grasweg 12
D-79379 Müllheim
Anschrift:
Mo-Fr: 08:00-17:00
Öffnungszeiten:
Info: kontakt@macarons-feinkost.com
T. +49 173 1958585
Kontakt:
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Es sind keine künstlichen Aromen enthalten. Alle Macarons werden aus hochwertigen Zutaten hergestellt (100 % Fruchtpüree, reiner Haselnusspaste, Madagaskar-Vanille, Schokolade aus Ecuador...).
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Bei Macaron & Feinkost verwenden wir weder Ganache auf Schokoladenbasis, Creme auf Butterbasis noch Konfitüre auf Früchtepüree-Basis für die Füllung unserer Macarons. Stattdessen haben wir alle Möglichkeiten fusioniert und unsere eigene Füllung kreiert. Diese einzigartige Füllung beeinflusst auch den Wassergehalt der Macaronschalen. Daher setzt unser Konditorteam auf unseren eigenen Trockenextrakt, um die höchste Qualität der Macarons zu gewährleisten und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.
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In unserer Produktion wird das Ei durch Kartoffelstärke ersetzt, um eine tierfreundliche Herstellung zu gewährleisten, ohne dabei auf den Geschmack zu verzichten.
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FAQ - Herstellung
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Die Macarons werden von qualifizierten Konditoren handgefertigt. Einige wiederholte Aufgaben werden jedoch von Maschinen unterstützt, um die Qualität der Arbeit und des Produkts zu verbessern.
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Unsere Macarons werden in Westfrankreich in unserer Manufaktur hergestellt und sind damit made in France.
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Der Teig wird aus Mandelpaste und italienischem Baiser (ohne Eier) hergestellt, dem wir natürliche Farbstoffe hinzufügen, damit die Farbe den Geschmack widerspiegelt (gelb: Zitronengeschmack...). Dann werden die Macarons mit einer Creme gefüllt, die ihnen eine einzigartige Geschmacksidentität verleiht.
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